Un dolcetto sfizioso, semplice semplice e profumato. L'ho preparato stasera mentre si faceva la zuppa di lenticchie, anticipando i vagabondaggi di Erre per casa alla ricerca del dolcino notturno. Che stia suonando, montando un video, trastullandosi o guardando un film a un certo punto si alza con la determinazione di 'terminator': missione dolce! Impossibile distrarlo... Se ne torna beato, inzuccherato e divertito :-)
Sbucciare e tagliare a pezzetti 2 pesche bianche e 2 fichi e condirli con il succo di mezzo lime, 1 cucchiaio di miele di acacia e 2 bacche di cardamomo schiacciate (così escono i semini e il profumo :-)). Lasciare riposare in frigo 1 oretta prima di servire.
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